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ケンミンSHOWも注目!新宿のそば居酒屋『へぎそば昆』布海苔で美味しく健康に

深夜の引っ越し業務を終えて、みんなで早速お蕎麦屋へ。 食べログで美味しそうなお蕎麦屋を検索して見ると、最近食べてないへぎ蕎麦屋さんが近くにあったので早速行ってみることに。 食べログの評価も3.5以上出 ...

無添加ダシも十割蕎麦の香りがない…新宿三丁目『蕎麦一』

たまたま入った三丁目のお店、蕎麦一。 五丁目の方で仕事を片付け、いつものように蕎麦屋を探していると、ちょうど曲がった角にあったお蕎麦屋さん。 パッと見よくあるダメになりつつあるお蕎麦屋っぽいがともかく ...

田町駅最寄り芝浦のそば屋『藪そば』雰囲気オヤジ向けもお蕎麦は緩く・・・

田町駅から歩きで10分掛からない位にある寂れた?お蕎麦屋、藪そばへ。 時間があって、ふらふら~っと芝浦界隈を歩いていると、ありました。絶好のオヤジ向け独り蕎麦屋が。 周りのお店は混んでるのに、ここだけ ...

新宿駅|打ち合わせ前に、ハズレの少ない伝統のお蕎麦を『新宿増田屋』へ

新宿の好立地にある癒しの『新宿増田屋』は老舗の蕎麦屋。よく冷えていてツルツルと流れるようにいけるお蕎麦が出てくる。 そんなお蕎麦にはマグネシウムが豊富に含まれていて・・・これがまた、生活習慣病予防には ...

横浜駅|ハードな打ち合わせ後にゆっくり鋭気を養う蕎麦屋、『九つ井 横浜店』へ

『九つ井 横浜店』は、接待またはたまの贅沢に使いたい上品なお蕎麦屋。こだわりの内装には圧倒される。 そんな高級お蕎麦屋で、今日も良質なたんぱく質を摂取!ところで、"良質"って何?お蕎麦の良質なたんぱく ...

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