「独立系」 一覧

顧客回りの一環でちょっと遠出。北松本駅からは程遠いロードサイドのお蕎麦屋。お蕎麦は細め、でもコシがあり、喉ごしよく、つるつるいける。 まるでパスタのアルデンテを食べてるようなむちむち感。 蕎麦は、やっ ...

お上品な、お蕎麦で。。。 目黒駅付近にある非常に上品なこだわりが感じられるお蕎麦屋、手打ちそば小菅。 うっ、うまいです！ 先生っ！ これで、1,000円ならまったく問題無い。   &nbsp ...

角八庵は五反田駅にあるお蕎麦屋。 普通にシンプルだが、基礎技術がしっかりしている。丁寧なお蕎麦で、コスパ高し！外回りで忙しく、時間のないお昼に独りでも行ける落ち着いたお店。     ...

五反田、立ち食い・・・イメージ良くない。 でも、ここの蕎麦はうまい。 個人的に好きなお蕎麦の冷麺みたいなコシと喉ごし。 そして、値段もまずまず。 午後の打ち合わせなど、時間が迫っている時に、ササッと。 ...

頑張った一週間の〆に、おそばがウリの居酒屋『きらく市 大江戸や』へ。御徒町駅からちょっとの処にある蕎麦居酒屋？ ここはリーズナブルで、うまい。 よく冷えてて、角が立ったそば。また、蕎麦だけでなく、たま ...