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軽井沢| 駅そば発祥の地?食べログ3.5超え軽井沢駅のそば屋『おぎのや』へ

食べログ3.5超えの高評価のお店。帰りの新幹線待ちで「サッ」と立ち食いスタイルのおそばをすすることに。肝心のお蕎麦はというと緩めだった。駅そば発祥の地と言われている軽井沢駅にあるのだから今後に期待した ...

真田丸の聖地、長野の人気店『草笛 上田店』の絶品クルミ蕎麦は七割蕎麦

⒈オープン前から大行列の長野の草笛へ。 大河ドラマ、真田丸の聖地、長野県上田市。地元の人気レストラン調査でトップに輝いたとかいう名店らしい。長野出身の人にも、ここは行った方がいいお店として、おすすめさ ...

軽井沢|家族と過ごす週末、軽井沢レジャーの合間にオシャレすぎる御蕎麦屋『川上庵』へ

1.軽井沢の超有名店は、メディア登場回数も半端ない 都会の喧騒からエスケープして、家族と過ごす週末。軽井沢で旨いおソバを。軽井沢の旨いお蕎麦屋と聞いて、ピンとくるそば好きは、少なくないだろう。今回訪れ ...

北松本駅|まるでパスタのアルデンテ、むちむち感がおいしい、松本のCCube(シーキューブ)へ

顧客回りの一環でちょっと遠出。北松本駅からは程遠いロードサイドのお蕎麦屋。お蕎麦は細め、でもコシがあり、喉ごしよく、つるつるいける。 まるでパスタのアルデンテを食べてるようなむちむち感。 蕎麦は、やっ ...

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