「本当に旨い店はどこだ?覆面レポート」 一覧

椎名駅から10分圏内のツルツル細麺が旨い目白『そば処 瀧乃家』もう少し駅から近ければ…

仕事ついでに、おそばと食べるために、椎名町駅から目白駅まで歩いてみた。以前から前は通るものものの、入れなかったお店、瀧乃家へ。 埼玉にも同じ名前のお蕎麦屋さんがあるようだが、ここは目白。 早速、のれん ...

葛飾区青戸『越後屋』よく冷えた石臼と十割蕎麦が甘めのそば汁と絡んで非常に旨い

下町ついでに、ちょっといいお蕎麦屋、越後屋へ。 食べログ調べでも、3.12となかなか3.0前後を推移する蕎麦屋が多い中、このエリアでは高評価な越後屋へ。なかなか穴場っぽいお蕎麦屋さんらしい。 エントラ ...

ケンミンSHOWも注目!新宿のそば居酒屋『へぎそば昆』布海苔で美味しく健康に

深夜の引っ越し業務を終えて、みんなで早速お蕎麦屋へ。 食べログで美味しそうなお蕎麦屋を検索して見ると、最近食べてないへぎ蕎麦屋さんが近くにあったので早速行ってみることに。 食べログの評価も3.5以上出 ...

無添加ダシも十割蕎麦の香りがない…新宿三丁目『蕎麦一』

たまたま入った三丁目のお店、蕎麦一。 五丁目の方で仕事を片付け、いつものように蕎麦屋を探していると、ちょうど曲がった角にあったお蕎麦屋さん。 パッと見よくあるダメになりつつあるお蕎麦屋っぽいがともかく ...

阿佐ヶ谷の人気店『手打ち蕎麦 やの志ん』美味しい蕎麦とサクサク天ぷらでリピート決定

まさに五月晴れの良い天気に、阿佐ヶ谷にあるお蕎麦屋、やの志しんへ。 新しい仕事が始まり、いつもの自分へのご褒美のために、いつもとは違った古民家でお蕎麦を頂く。 余りに早かったので、他にお客さんがいない ...

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