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美味しいそば屋に『庵』がつく店名が多いわけ・・・
そば屋の名前を見ていると、やはり和風が多い。中でも、『庵』とつくそば屋が少なくない。実はこれにはわけがある。 １．そもそも『庵』とは 『庵』は、『いおり』とも『あん』とも読む。『庵』とは ...
仕事帰りに一人、カウンターで食べたいおいしい蕎麦
仕事帰りに一人、カウンターで食べたいおいしい蕎麦
そば屋の名前を見ていると、やはり和風が多い。中でも、『庵』とつくそば屋が少なくない。実はこれにはわけがある。 １．そもそも『庵』とは 『庵』は、『いおり』とも『あん』とも読む。『庵』とは ...