「ワサビ」 一覧

お蕎麦屋で提供されるワサビの違い

2019/3/1    

せいろやざるそばにはワサビが欠かせない。あの目の覚めるような香り、ツーンと鼻から抜ける爽快感、クリアになる思考。仕事の合間に食べれば、その後の作業もサクサクと進みそうな気持ちにさえ、させてくれる山葵。 ...

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