「更科そば」 一覧

そばの実

蕎麦も炭水化物!太る食べ方と太りにくい食べ方

一時、ブームにもなった蕎麦ダイエット。手軽に食べられて、痩せるとあれば使わない手はありません。しかし、いくら蕎麦がダイエットにオススメの食品といってもやはり炭水化物。 食べ過ぎたり、食べ方を間違うと他 ...

新橋『本陣房』出身の店主が作る本格お蕎麦と美人女将が話題の新宿『富の蔵』へ

新宿御苑の花見で賑わうお蕎麦屋、富の蔵へ。週末、チョットした仕事が合って新宿へ。 春めいてきたし、せっかくだからお蕎麦屋へ。花見の時期ですごい人が新宿に出てきているような・・・。食べログで調べてみると ...

飯田橋の老舗そば屋『城内蕎麦 小泉』で更科細麺×江戸風醤油風味強めの汁を

宅建の更新講習の申し込みついでに。城内蕎麦の一つである、小泉で更科そばを頂く。 だんだんと春が近づいてきて、暖かくなってきた。お蕎麦を食べる機会が増えてきそうだ。ということで、早速さっぱりとした更科そ ...

太麺の田舎蕎麦が美味しい中野駅北口の古民家風蕎麦屋『更科総本店北口』へ

中野駅北口のごちゃっとした所にある古民家風蕎麦屋、更科総本店北口へ。 ちょっとした仕事がサラッと片付いたので、早速中野駅北口を散策。いろいろなお蕎麦屋があったが、その中でも目を引いたのが、このさらしな ...

記憶に残る旨い更科蕎麦はお替りも良心的価格!富士見台の『新富士』へ

2018/12/18    

きたっ!記憶に残る旨いそば。 白くて、細いお蕎麦がキーンっと冷えてて旨い。お替りの一枚も200円と泣けてくるほど良心的なお蕎麦屋。 色々あって、富士見台へ。 お昼はほかで食べたけど、いろいろ話しておな ...

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