「新宿区」 一覧

新橋『本陣房』出身の店主が作る本格お蕎麦と美人女将が話題の新宿『富の蔵』へ

新宿御苑の花見で賑わうお蕎麦屋、富の蔵へ。週末、チョットした仕事が合って新宿へ。 春めいてきたし、せっかくだからお蕎麦屋へ。花見の時期ですごい人が新宿に出てきているような・・・。食べログで調べてみると ...

お蕎麦と器にこだわりも新設ブースとエビフライが寂しい『信州屋 新宿南口店』へ

新生信濃屋へ! 甲州街道沿い?に在った旧信濃屋が近くに移転。早速店内視察に。 店内は寂しいお独り様かつ立ち食いのブースが新設されていた。確かに、お客様のほとんどがお独り様だと思うけど、これはわびしい。 ...

初台駅 | 初台駅から2分、サラリーマン憩いの蕎麦屋『更科』でカツ丼とツルツルお蕎麦

⒈初台駅、近辺で働くサラリーマンの憩いの蕎麦屋、更科へ。 いつものように、顧客に会う前に、初台のお蕎麦を頂く。今回は、昼時ということもあって、サラリーマンで溢れていた商店街の更科へ。 初台のそば屋『更 ...

目白駅 | 店主が蕎麦教室までやってる手打ちの二八蕎麦は美味な、そば屋『大はし』へ

1.蕎麦屋を梯子。 おしゃれな店構えにひかれて入ったそば処 瀧乃家の後に、今度は地味な店構えで何となくひかれた、『大はし』へ。どんだけ蕎麦好きなんだと自分でも突っ込みを入れたくなる…。 こちらの店主、 ...

新宿駅|打ち合わせ前に、ハズレの少ない伝統のお蕎麦を『新宿増田屋』へ

新宿の好立地にある癒しの『新宿増田屋』は老舗の蕎麦屋。よく冷えていてツルツルと流れるようにいけるお蕎麦が出てくる。 そんなお蕎麦にはマグネシウムが豊富に含まれていて・・・これがまた、生活習慣病予防には ...

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