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恵み屋

韃靼蕎麦もあり!十割蕎麦がワンコインで食べられる京橋のロックなそば屋『恵み屋』へ

いよいよこの企画の中で、行ってみたかった蕎麦屋、京橋 恵み屋へ! 昔っから通っていて、どうしてもいつかは行こうと思っていた恵み屋。おばさんの人懐っこい笑顔に癒されに立ち食いそばをすすっていた時期も。 ...

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外観と内装のギャップ萌え!オヤジの独りそばに芝大門『六花 たべりゃんせ』へ

朝そばで、フラッと入ってみると。 蕎麦粉は海外からも持ってきているものの、自分の店でお蕎麦を作っているとの事。 機械式であるため、平打ち面はその幅が統一されており、個人的には食べログ評価は3.0だけど ...

六文そば

紅ショウガのかき揚げがうまい!コスパとスピード感重視の『六文そば 昌平橋店』へ

神田藪蕎麦に嫌われ、悔しいので本日二杯目のお蕎麦をいただくために、再度食べログを検索。 一回断られたぐらいで諦めない!食べログに出てきたお店は、またもや立ち食い蕎麦屋だった。こちらも迷わず、突撃っ! ...

ナスと豚肉の蕎麦

【栄養士解説】女子も男子も食べたい!茄子×豚肉をトッピングした蕎麦

2018/11/29   -お蕎麦豆知識
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麺類の中では圧倒的にヘルシーな蕎麦。暑いときは冷たく、寒いときは暖かく、トッピングを色々変えてみる、など様々なアレンジができます。 本記事では、『茄子×豚肉』でアレンジした蕎麦のレシピを、栄養面を解説 ...

冷やし蕎麦

【栄養士解説】美容・健康を意識しているアナタへおすすめ!梅納豆蕎麦

2018/11/24   -お蕎麦豆知識
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なんとなく体がだるかったり、食欲がなかったりするときは、サッパリとしたもので、栄養補給がしっかりできるメニューがあると嬉しいですよね。 本記事では、そんなときでも食べやすい梅納豆冷やし蕎麦をご紹介しま ...

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