「 懐石・会席料理 」 一覧

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横浜駅|ハードな打ち合わせ後にゆっくり鋭気を養う蕎麦屋、『九つ井 横浜店』へ

『九つ井 横浜店』は、接待またはたまの贅沢に使いたい上品なお蕎麦屋。こだわりの内装には圧倒される。 そんな高級お蕎麦屋で、今日も良質なたんぱく質を摂取!ところで、"良質"って何?お蕎麦の良質なたんぱく ...

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麻布十番駅|ついに来た!創業200年、更科蕎麦の総本家、麻布の『総本家更科堀井 本店』へ

ソバ好きなら一度は行ってみたい、お蕎麦御三家のひとつ更科蕎麦の総本家『総本家更科堀井 本店』へ。4種類あるおそばはどれも魅力的だが、今回は『太打ちそば』と『季節のかわりそば』をいただくことに。太打ちそ ...

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